Bierschmiede Meisterstück 0,75l
Alkohol 5% , 0,75 l
Farbe: Gold.
Geschmack: Fein-herb, schlank und trocken.
Besonderheit: Citrusnote im Geruch, bereits zwei Mal zum Staatsmeisterbier gekürt.
Brauhaus Gusswerk Horny Betty 0,75l
Alkohol 9,2% , 0,75 l
EINWEGFLASCHE
Farbe: Dunkelot.
Geschmack: Kräuterlastig, mit (angeblich potenzsteigerndem) Ziegenkraut.
Besonderheit: Dreifache Maische und doppelte Gärung, Sieger der Kleinbrauerei-Staatsmeisterschaft 2013.
Brauhaus Gusswerk Steinbier 0,75l
Alkohol 5,6% , 0,75 l
EINWEGFLASCHE
Farbe: Trüborange.
Geschmack: Säurebetont, leicht bitter am Gaumen, feine Süße.
Besonderheit: Mittelalterliche Brautechnik: Würze entsteht durch Zugabe von heißen Steinen.
Buchegger Holzgasse 0,75l
Alkohol 12,5% , 0,75 l
Region: Niederösterreich / Kremstal.
Nase: Frisch mit verspielter Frucht, knackige Äpfel.
Geschmack: Klassischer Sortenvertreter, lebendige Säure, feine Würze, geradlinige Stilistik.
Chimay Bleu 0,75l
Alkohol 9% , 0,75 l
EINWEGFLASCHE
Farbe: Dunkelbraun.
Geschmack: Würzig, Alkohol kommt stark durch, ausgeprägte röstige Malzigkeit.
Besonderheit: Trappistenbier, trocken-samtener Abgang, Rosenblütenaroma, sollte im Glas einige Minuten „atmen“.
Corsendonk Agnus 0,75l
Alkohol 7,5% , 0,75 l
EINWEGFLASCHE
Farbe: Hellgold.
Geschmack: Dörrfrüchte, Honig, Koriander, leicht zitronig.
Besonderheit: Spektakulärer Einstieg, starke Kohlensäure, trocken, süffig, vollmundig.
Delirium Nocturnum 0,75l
Alkohol 8,5% , 0,75 l
EINWEGFLASCHE
Farbe: Rötlich-braun.
Geschmack: Malzig, Rosine, Pflaume, subtiler säuerlich-bitterer Unterton.
Besonderheit: Abruptes, trockenes Finish, Vorsicht beim Einschenken – schäumt gewaltig!
Delirium Tremens 0,75l
Alkohol 8,5% , 0,75 l
EINWEGFLASCHE
Farbe: Bernstein.
Geschmack: Hefelastig, aufdringlich, würzig und alkoholisch.
Besonderheit: Spektakulär prickelnd, wärmend, extrem trockenes Finish, drei verschiedene Hefesorten verarbeitet.
Deus 0,75l
Alkohol 11,5% , 0,75 l
EINWEGFLASCHE
Farbe: Goldgelb.
Geschmack: Holunder, Ingwer, komplex.
Besonderheit: Aggressiver Alkohol – aber trotzdem weicher Körper, trockener, kurzer Abgang, Hefe in der Champagne herausgefiltert.
Eggenberg Samichlaus Barrique 0,75l
Alkohol 14,5% , 0,75 l
Farbe: Rotbraun.
Geschmack: Dörrpflaume, Schokolade, moussierendes Mundgefühl.
Besonderheit: Nur einmal im Jahr – am 6. Dezember – eingebraut, lagert 10 Monate im Lagerkeller.